Інструкція з використання зернового міцелію на деревину
-
Розпиляйте свіжозрізану (до 1–2 тижнів) деревину листяних порід без ознак зараження сторонніми грибами на колоди завдовжки 30–50 см і просвердліть у шаховому порядку 16 отворів завглибшки 5–6 см, не торкаючись серцевини. Більш суху деревину замочіть на 2–3 дні у воді. Не використовуйте хвойні породи через смолу, яка затримує ріст міцелію.
-
Виберіть чисте та закрите від протягів місце для проведення посадки. Слідкуйте, щоб разом із міцелієм на деревину не потрапило сміття.
-
Вставте зерновий міцелій у отвори і закрийте їх зволоженою тирсою.
-
Заряджені колоди ставлять одна на одну по 3–4 шт. і розміщують для проростання в сирому, захищеному від протягів і прямих сонячних променів приміщенні, укривши вологою мішковиною, соломою або тирсою. Оптимальна температура повітря для проростання: 10–28°C.
-
Коли колоди повністю покриваються білим нальотом і середньодобова температура на вулиці не нижче +13°C, їх висаджують на постійне місце для плодоношення, захищене від вітру і прямих сонячних променів.
-
Пеньок закопують на 2/3 у ямку, дно якої вистеляють зволоженим листям, тирсою або соломою. Зверху накривають соломою для збереження вологи. Оптимальна середньодобова температура плодоношення: 10–20°C. У суху спекотну погоду пні та ґрунт навколо них поливають щодня.
-
Гриби будуть рости кілька років під час дощової погоди, поки деревина не розкладеться. Вихід грибів за сезон становить 15–20% від маси деревини. На зиму пні вкривають шарами соломи для захисту від морозів.



