Персик сублимированный кусочками 15 г. – натуральные лиофилизированные фрукты без сахара

Сублимированный персик – это 100% натуральный продукт, который сохраняет аромат, вкус и текстуру свежего фрукта без сахара, консервантов и добавок.

Благодаря технологии сублимации (лиофилизации), фрукт высушивается без термообработки, сохраняя до 95% витаминов и минералов.

Максимальная концентрация пользы

Для получения 1 кг сублимированных фруктов используется 10-11 кг свежих плодов. Это означает, что в каждом кусочке максимум витаминов, минералов и натурального вкуса!

В чем преимущества сублимированного персика?

• Сохранение пользы – содержит бета-каротин, витамины группы B, калий и антиоксиданты.

• Натуральный вкус и текстура – лёгкие, хрустящие кусочки без изменения цвета и аромата.

• Удобный формат – нарезан кусочками, идеально для перекусов, выпечки, десертов, каш и смузи.

• Без сахара, консервантов и красителей – только 100% натуральный персик.

• Длительный срок хранения – не требует холодильника, удобно брать в дорогу.

Что такое сублимация (лиофилизация) и почему она лучше сушки?

• Сублимация – это инновационный метод удаления влаги из фруктов путем заморозки и испарения льда в вакууме.
• Благодаря этому процессу персик сохраняет свою структуру, цвет, аромат и все полезные вещества, в отличие от традиционной сушки, которая может разрушать до 50% витаминов.

Как это работает?

• Фрукт замораживается до -50°C, чтобы сохранить его природные свойства.
• В вакуумной камере лёд испаряется, минуя жидкую фазу.
• Вся влага удаляется, оставляя персик лёгким, хрустящим и максимально полезным.

Чем сублимированный персик лучше обычного сушеного?

• Сохраняет до 95% витаминов и минералов.

• Без сахара и консервантов – только чистый натуральный фрукт.

• Сохраняет вкус, цвет и текстуру – не темнеет и не меняется, как сушёные фрукты.

Фасовка: 15 г (герметичная упаковка).
Хранение: +5°C до +25°C в сухом месте.