Грибной блок Эринги (Pleurotus eryngii, Королевская вешенка) для домашнего выращивания 0.5 л

Грибной блок для выращивания королевской вешенки (эринги) — это идеальный выбор для домашнего выращивания грибов, не требующий сложного оборудования. Блок содержит подготовленный субстрат с мицелием, который быстро плодоносит и приносит свежий урожай прямо у вас дома!

 

Основные характеристики:

• Мицелий: включает споры грибов, которые прорастают и формируют полноценные плодовые тела.
• Размер: 0,5 л питательного субстрата для многократного плодоношения.
• Упаковка: герметичная тара с фильтром для воздухообмена.
• Период плодоношения: первый урожай появляется уже через 7–14 дней после открытия упаковки.
• Уход: поддержание влажности, оптимальной температуры 15–16°C и защита от прямого солнечного света.

 

Инструкции по выращиванию

Подготовка к выращиванию

Необходимые материалы:

• Лоток с мицелием, готовым к плодоношению.
• Пластиковый контейнер или картонная коробка с вентиляционными отверстиями.
• Опрыскиватель для увлажнения.
• Вода для поддержания влажности.
• Термометр для контроля микроклимата.

Шаг 1: Подготовьте контейнер или коробку с достаточным количеством вентиляционных отверстий для циркуляции воздуха. Разместите лоток так, чтобы мицелий не контактировал с водой, но оставался во влажной среде.
Шаг 2: Убедитесь, что мицелий полностью заполнил субстрат и приобрел ровный белый цвет.

---

Условия для плодоношения

• Температура: Оптимальная температура для плодоношения белого степного или королевского вешенки — 15–16°C.
• Влажность: Держите влажность на уровне 85–95%. Регулярно опрыскивайте внутренние стенки контейнера и поверхность субстрата, избегая попадания воды на грибы.
• Освещение: Королевской вешенке необходимо рассеянное освещение по 4–6 часов в день. Лучше всего подойдет естественный свет или искусственное освещение с низкой интенсивностью.
• Вентиляция: Обеспечьте регулярный приток свежего воздуха, открывая контейнер на несколько минут каждый день, чтобы избежать излишней влажности и обеспечить воздухообмен.

---

Процесс плодоношения

Шаг 1: При создании оптимальных условий первые зачатки плодовых тел могут появиться через 7–14 дней.
Шаг 2: Поддерживайте необходимую влажность и вентиляцию для активного роста грибов.
Шаг 3: Королевская вешенка активно растет в течение 5–7 дней после появления зачатков. Следите за их развитием и не допускайте пересыхания субстрата.

---

Сбор урожая и его объем

• Сроки созревания: От появления зачатков до сбора первых грибов проходит около 10–14 дней.
• Ожидаемая урожайность: С 0,5 л мицелия можно получить около 50–80 г грибов за одну волну плодоношения.

Шаг 1: Грибы готовы к сбору, когда шляпки достигают 5–7 см в диаметре и становятся мясистыми.
Шаг 2: Выкручивайте, не повреждая другие части мицелия.

---

Повторные волны плодоношения

При правильном уходе грибы могут плодоносить в несколько волн (2–3). Вторая волна плодоношения начинается через 10–14 дней после первой при поддержании стабильной влажности и температуры. Общий период плодоношения может длиться до 2 месяцев, после чего субстрат постепенно теряет продуктивность.

---

Дополнительные рекомендации

• Избегайте чрезмерного увлажнения субстрата, чтобы предотвратить развитие плесени.
• Следите за температурой и влажностью, особенно во время второй волны плодоношения.
• Если мицелий перестал активно плодоносить, проведите шоковую терапию: снизьте температуру до 5–10°C на 2–3 дня, а затем верните её к оптимальным 15–16°C.

Примечание: Урожайность и скорость плодоношения могут меняться в зависимости от условий выращивания, влажности, температуры и состояния мицелия.