Грибний блок Шиїтаке (Lentinula Edodes, Шиітаке, Імператорський гриб) для домашнього вирощування 0.5 л

Грибний блок для вирощування Шиітаке – це спеціально підготовлений субстрат, у якому міститься готовий до плодоношення міцелій. Він створений для забезпечення шиітаке всіма необхідними поживними речовинами для росту.

Основні особливості:

1. Міцелій – це «коріння» гриба, яке розвивається в субстраті й формує плодові тіла.
2. Розмір – субстрат об’ємом 0,5 літра.
3. Упаковка – герметичний пластиковий контейнер із фільтром.
4. Плодоношення – гриби починають з’являтися через 14–21 день після відкриття упаковки, а блок приносить врожай протягом кількох тижнів.
5. Догляд – підтримуйте вологість через обприскування водою, забезпечуйте температуру 20–24°C і захищайте від прямого сонячного світла.

Цей грибний блок є ідеальним вибором для вирощування шиітаке вдома, адже його використання просте та не потребує складного обладнання.

Підготовка до вирощування

Що знадобиться:

• Лоток із готовим до плодоношення субстратом.
• Пластиковий контейнер або коробка (об’ємом 5–10 літрів).
• Обприскувач.
• Чиста вода.
• Ніж для збирання грибів.

1. Підготуйте контейнер із вентиляційними отворами (1–1,5 см у діаметрі) для доступу повітря.
2. Перевірте, чи міцелій повністю заріс субстрат. У разі герметичності упаковки відкрийте її.

Умови вирощування Шиітаке

• Температура: ідеальна – 20–24°C.
• Вологість: підтримуйте рівень 75–85%, регулярно обприскуючи субстрат і стінки контейнера.
• Освітлення: слабке розсіяне світло, 4–6 годин на добу.
• Вентиляція: щодня провітрюйте контейнер 2–3 хвилини.

Початок плодоношення

1. Замочіть блок у холодній воді на ніч, щоб активувати процес.
2. Перші зачатки грибів з’являться через 7–14 днів.
3. Продовжуйте підтримувати вологість та забезпечувати вентиляцію.
4. Гриби активно ростуть протягом 5–7 днів після появи зачатків. В цей період спостерігайте за змінами розміру та форми плодових тіл.

Збір врожаю

• Терміни дозрівання: 10–20 днів після появи зачатків.
• Врожайність: близько 30% від маси субстрату за всі хвилі плодоношення.
• Як збирати: зрізайте гриби чистим ножем або акуратно викручуйте.

Повторні хвилі плодоношення

• Блок може плодоносити до 7 разів. Зазвичай кожна наступна хвиля має меншу врожайність, ніж попередня.
• Новий урожай з’являється через 2–3 тижні після попереднього.
• Тривалість плодоношення – 2–5 місяців.
• Після кожної хвилі замочуйте блок у холодній воді.

Додаткові рекомендації

• Уникайте надлишкової вологи, щоб запобігти появі цвілі.
• Забезпечуйте регулярну вентиляцію контейнера.

Примітка: Врожайність та швидкість дозрівання залежать від умов вирощування, якості міцелію, температури й вологості.