Грибной блок Шиитаке (Lentinula edodes, Шитаке, Императорский гриб) для домашнего выращивания 0.5 л

Грибной блок для Шиитаке представляет собой специальный субстрат с готовым к плодоношению мицелием. Он обеспечивает грибам необходимые питательные вещества для роста и развития.

Основные особенности:

1. Мицелий – «корневая система» гриба, развивающаяся внутри субстрата и образующая плодовые тела.
2. Объем – блок содержит 0,5 литра субстрата.
3. Упаковка – герметичный пластиковый контейнер с фильтром.
4. Плодоношение – грибы появляются через 14–21 день после вскрытия упаковки, а блок плодоносит в течение нескольких недель.
5. Уход – поддерживайте влажность, регулярно опрыскивая блок водой, обеспечьте температуру 20–24°C и защитите от прямого солнечного света.

Этот грибной блок – идеальный выбор для домашних условий, так как его использование просто и не требует сложного оборудования.

Подготовка к выращиванию

Необходимые материалы:

• Лоток с субстратом, готовым к плодоношению.
• Пластиковый контейнер или коробка объемом 5–10 литров.
• Опрыскиватель.
• Чистая вода.
• Нож для сбора грибов.

Шаги подготовки:

1. Подготовьте пластиковый контейнер с вентиляционными отверстиями диаметром 1–1,5 см для доступа воздуха.
2. Убедитесь, что мицелий полностью зарос субстрат. Если упаковка герметична, откройте её для начала плодоношения.

Условия выращивания шиитаке

• Температура: оптимальная – 20–24°C.
• Влажность: поддерживайте уровень 75–85%, регулярно опрыскивая субстрат и внутренние стенки контейнера.
• Освещение: слабый рассеянный свет 4–6 часов в день.
• Вентиляция: ежедневно открывайте контейнер на 2–3 минуты для проветривания.

Начало плодоношения

1. Замочите грибной блок в холодной воде на ночь для активации процесса.
2. Первые зачатки грибов появятся через 7–14 дней.
3. Поддерживайте влажность и вентиляцию в течение всего периода.
4. Гриби активно растут на протяжении 5–7 дней после появления зачатков. В этот период следите за изменениями размера и формы плодовых тел.

Сбор урожая

• Сроки созревания: от появления зачатков до сбора урожая проходит 10–20 дней.
• Урожайность: до 30% от массы субстрата за все волны плодоношения.
• Сбор: аккуратно срезайте грибы ножом у основания или выкручивайте, не повреждая мицелий.

Повторные волны плодоношения

• Блок способен плодоносить до 7 раз.
• Каждая последующая волна обычно приносит меньше грибов.
• Новый урожай появляется через 2–3 недели после предыдущего.
• Общий период плодоношения – 2–5 месяцев.
• После каждой волны замачивайте блок в холодной воде.

Дополнительные рекомендации

• Не допускайте избыточной влаги, чтобы избежать появления плесени.
• Регулярно проветривайте контейнер для предотвращения застоя воздуха.

Примечание: Урожайность и скорость созревания зависят от условий выращивания, качества мицелия, уровня влажности и температуры.