Сушеный молотый Зимний опёнок (Flammulina velutipes, Фламулина) 100 г

Зимний опенок (Flammulina velutipes) — популярный во всем мире гриб, известный под названием Эноки. Это не только деликатесная приправа с насыщенным ароматом, но и мощный природный адаптоген. Молотый опенок идеально подходит для тех, кто следит за здоровьем сосудов, чистотой организма и качеством питания.

Фламмулина бархатистоножковая — удивительный гриб, который не боится морозов и продолжает рост даже зимой. Он обладает нежным грибным вкусом и тонким ароматом. В сушеном молотом виде гриб сохраняет все свои полезные свойства и легко усваивается организмом.

История и традиционное использование

В восточной медицине Эноки ценят за способность продлевать жизнь и сохранять ясность ума. Его традиционно использовали как средство для улучшения состава крови и очистки печени. Сегодня его часто включают в рацион спортсменов как богатый источник растительного белка и аминокислот.

Форма и качество

• Вид: Сушеные молотые грибы (мелкая фракция с сохранением структуры волокон).
• Качество: 100% натуральное сырье без ГМО, консервантов и наполнителей.
• Обработка: Низкотемпературная сушка (до 45°C), сохраняющая биоактивные вещества в первозданном виде.

Состав

Зимний опенок богат ценными нутриентами:

• Аминокислоты: Включая незаменимые, необходимые для восстановления мышц и тканей.
• Пищевые волокна: Очищают кишечник и абсорбируют токсины.
• Сердечные гликозиды: Улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
• Витамины группы B и D: Поддерживают нервную систему и иммунитет.

Полезные свойства

• Кровообращение: Способствует разжижению крови и улучшению микроциркуляции, в том числе в сосудах мозга.
• Детокс-эффект: Помогает выводить радионуклиды и тяжелые металлы.
• Адаптоген и ноотроп: Повышает сопротивляемость стрессам и улучшает умственную активность.
• Диетический продукт: Отлично подходит для программ по снижению веса и спортивного питания.

Применение

В кулинарии:

• Идеальная добавка для супов, соусов, подлив и фарша.
• Добавляйте в блюда за 3–5 минут до готовности для сохранения аромата.
• Важно: Учитывайте, что сушеный гриб впитывает воду в пропорции 1:10, добавляйте дополнительную жидкость в блюдо.

Для здоровья:

1. 1 чайную ложку порошка (с горкой) залить 200 мл теплой воды (60-70°C).
2. Настаивать в течение 6 часов.
3. Взболтать и выпить вместе с осадком.

*Внимание: Не является лекарственным средством. Перед использованием проконсультируйтесь со специалистом.

Пищевая ценность (на 100 г)