Зерновой мицелий Эринги (Pleurotus eryngii, Королевская вешенка, Белый степной гриб) 6 кг-1 пакет

Мицелий эринги зерновой, 6 кг (1 пакет)

Что это за товар

Зерновой мицелий эринги (королевского гриба) – профессиональный посевной материал для выращивания вкусного и популярного гриба эринги в блоках и на древесине. Пакет содержит 6 кг зернового мицелия в удобном формате для небольших ферм, крафтовых производителей и опытных грибоводов.

Про сам гриб

Эринги (Pleurotus eryngii), или королевская вешенка — мясистый гриб с плотной ножкой и мягким “ореховым” вкусом, который отлично держит форму при жарке и на гриле. Он питательный (клетчатка, белок, витамины группы B и минералы) и популярен как более полезная альтернатива мясу в блюдах.

Выращивание Эринги как бизнес

Эринги (королевская вешенка) — гриб с “премиальным” позиционированием: его охотно покупают любители полезной еды, магазины и заведения. Выращивание можно запускать постепенно — от нескольких блоков «для себя» до небольших партий на продажу, а с опытом масштабироваться и получать дополнительный доход. Плюсы: спрос круглый год, понятная технология и возможность стартовать с небольших объёмов.

Преимущества зернового мицелия эринги

• Быстрое зарастание субстрата за счет большого количества точек роста на зерне.
• Стерильная технология изготовления (стерилизация субстрата и чистый посев) снижает риск заражения блоков.
• Подходит для блоков и бревен – эринги можно выращивать как в помещении, так и на улице на древесине.
• Удобный объем 6 кг – хватает на большую серию блоков или на закладку значительного количества бревен/пней.
• Подходит для профессионального и крафтового выращивания – фермы, мини-производства, рестораны, которые хотят свой собственный гриб.

Условия хранения мицелия

• Хранить в холодильнике при температуре около +2…+6 °C.
• Не замораживать.
• Избегать прямых солнечных лучей и перегрева.
• После вскрытия пакета работать чистыми руками и инструментами и стараться использовать мицелий как можно быстрее.

Доставка и оплата

• Доставка: по всей Украине службой «Новая почта».
• Оплата: перевод на счет ФЛП, Пром-оплата, наложенный платеж на Новой почте.

Консультации

Если у вас возникают вопросы по рецепту субстрата, условиям инкубации, выращиванию эринги в блоках или на бревнах – обращайтесь. Мы с радостью поможем подобрать оптимальную схему именно под ваши условия выращивания.