Зерновий міцелій Ерінги (Pleurotus eryngii, Королівська глива, Білий степовий гриб) 6 кг-1 пакет

Міцелій Ерінги зерновий, 6 кг (1 пакет)

Що це за товар

Зерновий міцелій ерінги (королівського гриба) – професійний посівний матеріал для вирощування смачного та популярного гриба ерінги в блоках і на деревині. Пакет містить 6 кг зернового міцелію у зручному форматі для невеликих ферм, крафтових виробників та досвідчених грибоводів.

Про сам гриб

Ерінги (Pleurotus eryngii), або королівська глива — м’ясистий гриб із щільною ніжкою та ніжним “горіховим” смаком, який добре тримає форму при смаженні/грилі. Він поживний (клітковина, білок, вітаміни групи B та мінерали) і популярний як корисна заміна м’яса в стравах.

Вирощування Ерінги як бізнес

Ерінги (королівська глива) — популярний “преміальний” гриб: його охоче купують ресторани, магазини та люди, які люблять корисну їжу. Вирощування можна організувати поступово — від кількох блоків “для себе” до невеликої партії на продаж, а з досвідом масштабуватись і робити додатковий дохід. Головні плюси: попит цілий рік, зрозуміла технологія та можливість стартувати з малих вкладень.

Переваги зернового міцелію ерінги

• Швидке заростання субстрату завдяки великій кількості точок росту на зерні.
• Стерильна технологія виготовлення (за рахунок стерилізації субстрату та чистого посіву) зменшує ризики зараження блоків.
• Підходить для блоків і колод – ерінги можна вирощувати як у приміщенні, так і на вулиці на деревині.
• Зручний об’єм 6 кг – вистачає на велику серію блоків або на закладку значної кількості колод.
• Підходить для професійного і крафтового вирощування – ферми, міні-виробництва, ресторани, які хочуть власний гриб.

Умови зберігання міцелію

• Зберігати в холодильнику при температурі близько +2…+6 °C.
• Не заморожувати.
• Уникати прямих сонячних променів та перегріву.
• Після відкриття пакета працювати чистими руками та інструментами і намагатися використати міцелій якомога швидше.

Доставка та оплата

• Доставка: по всій Україні службою «Нова пошта».
• Оплата: переказ на рахунок ФОП, Пром-оплата, післяплата на Новій пошті.

Консультації

У разі виникнення будь-яких запитань щодо рецепта субстрату, умов інкубації, вирощування ерінги в блоках або на колодах – звертайтесь. Ми з радістю допоможемо підібрати оптимальну схему саме під ваші умови вирощування.