Зерновий міцелій Гериція (Hericium erinaceus, Їжовик гребінчастий, Герицій їжаковий, Левова грива) 6 кг-1 пакет

Міцелій Їжовика гребінчастого (Левова грива, Герицій їжаковий) зерновий 6 кг (1 пакет) — Hericium erinaceus

Коротко про товар

Зерновий міцелій їжовика гребінчастого (Левова грива, герицій їжаковий, Hericium erinaceus) — професійний посівний матеріал для вирощування гриба у субстратних блоках та/або на деревині (залежно від вашої технології). Фасування 6 кг — зручний об’єм для невеликих ферм, крафтових виробників і регулярних закладок.

Про гриб (Hericium erinaceus)

Їжовик гребінчастий — дуже впізнаваний гриб із “пухнастою” структурою, що нагадує білу гриву. Його цінують за унікальний зовнішній вигляд, ніжну текстуру та можливість робити преміальні продукти — як у свіжому форматі, так і в переробці. У сушеному вигляді герицій зручний для подальшого фасування, а також для виготовлення крошки або порошку (для сумішей, приправ, грибних продуктів із доданою цінністю).

Герицій у сушеному форматі: чому це цікаво

• Тривале зберігання без холодильника за герметичного пакування.
• Зручна логістика: після сушіння менша вага та об’єм.
• Преміальна подача: красиві шматочки/пластівці або акуратний порошок у баночках.
• Гнучкі формати продукту: сушений герицій, суміші з іншими грибами, грибні приправи.

Їжовик гребінчастий як бізнес

Hericium erinaceus — нішовий гриб із високою впізнаваністю, який допомагає відрізнятися від класичних позицій (печериці/глива) та формувати “преміальний” асортимент. Напрям переробки (сушіння/порошок/фасування) дозволяє планувати продажі та зменшувати залежність від швидкого збуту свіжої продукції. Стартувати можна поступово: від тестових блоків до регулярних циклів під сформований попит.

Переваги зернового міцелію

• Швидкий старт завдяки великій кількості точок росту на зерні.
• Стерильне виробництво — зменшує ризики зараження за умови дотримання чистоти в роботі.
• Підходить для блоків і деревини — можна обрати технологію під ваші умови.
• Фасування 6 кг — зручно для стабільних великих закладок.
• Для крафтового та професійного вирощування — ферми, міні-виробництва, досвідчені грибоводи.

Характеристики

• Вид гриба: їжовик гребінчастий (Левова грива, герицій їжаковий)
• Латинська назва: Hericium erinaceus
• Тип міцелію: зерновий
• Фасування: 6 кг (1 пакет)
• Призначення: інокуляція субстрату / закладка на деревину

Умови зберігання

• Зберігати в холодильнику при температурі +2…+6 °C.
• Не заморожувати.
• Уникати перегріву та прямих сонячних променів.
• Після відкриття пакета працювати чистими руками та інструментами і використати міцелій якомога швидше.

Доставка та оплата

• Доставка: по всій Україні службою «Нова пошта».
• Оплата: переказ на рахунок ФОП, Пром-оплата, післяплата.

Потрібна консультація?

Напишіть нам — підкажемо щодо субстрату, інкубації та плодоношення, а також порадимо, як краще організувати цикл вирощування їжовика гребінчастого під сушіння та фасування.