Штамм J-53. Мицелий вешенки зерновой (1 пакет - 6 кг)

Мицелий вешенки штамма J-53 — это высококачественный посевной материал, созданный для интенсивного выращивания в контролируемых условиях.

Мицелий произведен на стерильном зерновом носителе (овес), что гарантирует быстрое прорастание, мощное развитие грибницы и высокую урожайность. Культура обладает высокой чистотой и стабильностью, проверенной в лаборатории.

Ключевые характеристики

• Штамм: J-53 (стабильный и продуктивный).
• Носитель: Овес (зерновой мицелий).
• Упаковка: Пакет 12 л (~6 кг) с двумя НЕРА-фильтрами, обеспечивающими стерильность и длительное хранение.
• Срок хранения: До 2 месяцев при температуре 0 °C...+4 °C.
• Преимущества: Подходит как для промышленных ферм, так и для домашнего хозяйства.

Подготовка субстрата

Штамм J-53 оптимален для использования на следующих субстратах:

• Солома.
• Лузга подсолнечника.
• Опилки.

Процесс пастеризации: Согласно источникам, штамм предназначен для выращивания в мешках или блоках в стерильных условиях. (Примечание: информация о конкретных температурных режимах пастеризации субстрата не указана в источниках и требует уточнения в общих справочниках по грибоводству).

Технология выращивания

Основные параметры для успешного роста:

• Инкубация (1-14 дней): Температура воздуха 20-22 °C, влажность растет с 65% до 85%, без освещения.
• Охлаждение (15-18 дней): Снижение температуры до 16 °C, влажность до 90%.
• Формирование примордиев (19-22 дня): Температура 16 °C, влажность 85-88%, начало освещения.

Плодоношение

Для получения высокого урожая необходимо соблюдать следующие условия:

• 1-я волна: Температура 10-12 °C, влажность 82-84%, активная подача свежего воздуха, освещение включено.
• Межволновой период: Температура 18-20 °C, влажность 85-88%, освещение отключается.
• 2-я волна: Снова снижение температуры до 10-12 °C.

Краткая инструкция по использованию

1. Подготовьте субстрат (солому или лузгу) путем термической обработки.
2. Смешайте мицелий с остывшим субстратом в чистом помещении.
3. Заполните мешки и оставьте их для инкубации при температуре 20-22 °C.
4. При появлении зачатков грибов обеспечьте доступ света, свежего воздуха и снизьте температуру до 10-12 °C.