Штам J-53. Міцелій гливи зерновий (1 пакет - 6 кг)

Міцелій гливи штаму J-53 — це професійний посівний матеріал преміум-класу, розроблений для інтенсивного вирощування грибів у контрольованих умовах.

Міцелій виготовляється на стерильному зерновому носії (овес), що сприяє надшвидкому проростанню та формуванню потужної грибниці. Культура вирізняється високою чистотою, підтвердженою лабораторно, та стабільними показниками продуктивності.

Ключові характеристики

• Штам: J-53 (високоврожайний, швидке плодоношення).
• Носій: Овес (зерновий міцелій).
• Упаковка: Спеціальний пакет об'ємом 12 л (~6 кг), оснащений двома НЕРА-фільтрами тонкого очищення для підтримки стерильності.
• Термін зберігання: До 2 місяців при температурі від 0 °C до +4 °C та вологості 60–75 %.
• Виробництво: Україна, з дотриманням суворих стерильних умов.

Підготовка субстрату

Штам J-53 демонструє найкращі результати при використанні таких видів сировини:

• Солома злакових культур.
• Лушпиння соняшнику.
• Тирса листяних порід дерев.

Процес пастеризації: Хоча джерела не містять покрокової інструкції з термічної обробки, зазначено, що штам призначений для інтенсивного вирощування у мішках чи блоках [3]. (Примітка: зазвичай для цього штаму використовують стандартну пастеризацію субстрату при температурі 65-70°C протягом декількох годин, проте цю інформацію варто перевірити самостійно, оскільки вона не вказана безпосередньо в джерелах).

Технологія вирощування

Вирощування поділяється на кілька критичних фаз із чітким контролем мікроклімату:

Плодоношення

• Перша хвиля (23-30 дні): Оптимальна температура 10-12 °C, вологість 82-84%, активна вентиляція та освітлення.
• Міжхвильовий період: Підвищення температури до 18-20 °C для відновлення грибниці.
• Друга хвиля (44-58 дні): Повторне зниження температури до 10-12 °C для стимуляції росту плодових тіл.

Коротка інструкція з використання

1. Підготуйте та пастеризуйте обраний субстрат.
2. Рівномірно змішайте зерновий міцелій із субстратом у стерильних умовах.
3. Сформуйте грибні блоки (мішки) та розмістіть їх у темному приміщенні при 20-22 °C для інкубації.
4. Після повного заростання блоку (на 15-18 день) поступово знижуйте температуру та підвищуйте вологість для стимуляції виходу грибів.