Грибний блок Гериція (Hericium erinaceus, Їжовик гребінчастий, Лев’яча грива) 1 кг

Грибний блок Гериція — це найпростіший спосіб виростити екзотичний та надзвичайно корисний гриб, відомий як «Лев’яча грива» або Їжовик гребінчастий, прямо на підвіконні.

Цей готовий до плодоношення субстрат повністю пророщений активним міцелієм і не потребує складного обладнання.

Герицій цінується за ніжну текстуру, смак, що нагадує морепродукти, та потужні лікувальні властивості (покращення пам'яті, відновлення нервової системи).

Основні характеристики грибного блока

• Тип: Готовий субстрат із живим міцелієм Hericium erinaceus.
• Вага: 1 кг (оптимальний розмір для старту).
• Упаковка:  Пакет із дихаючим фільтром.
• Старт плодоношення: Вже через 5–10 днів після активації.
• Термін придатності: До 6 місяців (у холодильнику при +2…+4°C).

Інструкція: Як виростити Їжовик гребінчастий вдома

Крок 1: Підготовка

Вам знадобиться: блок, гострий ніж, пульверизатор з водою та місце з розсіяним світлом.
Зробіть 2 вертикальні або X-подібні надрізи на пакеті в місцях, де міцелій найщільніший. Розмістіть блок у прохолодному місці.

Крок 2: Умови для росту

• Температура: Оптимально +16…+18°C (допустимо +12…+20°C).
• Вологість: Висока, 85–95%.
• Полив: Обприскуйте простір навколо блока 1–2 рази на день.
• Важливо: Уникайте прямого потрапляння води на самі гриби та субстрат.
• Світло: 4–6 годин м’якого світла (уникайте прямих сонячних променів).
• Повітря: Забезпечте притік свіжого повітря (гриб «дихає»), але без сильних протягів.

Крок 3: Збір врожаю

Зачатки з'являються через 5–7 днів. Повний цикл дозрівання триває 10–12 днів. Збирайте врожай, коли «голочки» гриба починають трохи жовтіти. Акуратно зріжте плід ножем.

Врожайність грибного блока

• З одного блока вагою 1 кг можна отримати 2–3 хвилі врожаю.
• Загальна вага зібраних грибів може становити 250–350 г (залежно від умов догляду).
• Між хвилями блоку потрібен відпочинок 10–14 днів.