Мицелий летней вешенки на палочках 60 шт (Pleurotus pulmonarius, Вешенка легочная, Пульмонарис)

Мицелий летней вешенки на палочках 60 шт (Pleurotus pulmonarius, Вешенка легочная, Пульмонарис)

Готовый мицелий летней вешенки (Pleurotus pulmonarius) на деревянных палочках для засевания пней и брёвен. В упаковке — 60 палочек, инокулированных мицелием.

О грибе

Летняя вешенка (Pleurotus pulmonarius) — съедобный древесный гриб, близкий к вешенке обыкновенной, но лучше приспособленный к тёплому сезону. Плодовые тела обычно светлые, кремовые или серовато-бежевые, с нежной текстурой и характерной веерообразной формой. В кулинарии используется для жарки, тушения, запекания и супов.

Основная информация

• Тип продукции: мицелий грибов на деревянном носителе
• Носитель: деревянные палочки
• Количество: 60 шт.
• Вид: Летняя вешенка
• Латинское название: Pleurotus pulmonarius
• Другие названия: Вешенка легочная, Пульмонарис, Феникс, Phoenix Oyster

Преимущества мицелия на палочках

• Готов к использованию. Деревянные палочки уже инокулированы мицелием и предназначены для засевания подготовленной древесины.
• Удобное внесение. Палочки легко размещать в просверленных отверстиях в пнях или брёвнах.
• Природный субстрат. После внесения мицелий постепенно осваивает древесину — естественную среду для дереворазрушающих грибов.

Инструкция по выращиванию

Рекомендуемые породы древесины: ольха, бук, берёза, дуб, тополь, ива; в целом подходит большинство лиственных пород.

1. Подготовьте древесину. Важно: используйте только мёртвую древесину — свежесрезанные брёвна, пни или отрезки ствола. Не вносите мицелий в живые деревья. Выбирайте здоровую древесину с корой, без трухлявости и явного поражения другими грибами.
2. Сохраните влагу. Лучше всего засевать свежесрезанную древесину. Если бревно успело подсохнуть, перед засевом замочите его в воде на 2–3 суток и дайте стечь лишней воде.
3. Сделайте отверстия. Просверлите их равномерно по поверхности древесины в шахматном порядке, чтобы мицелий мог разрастаться в разных направлениях.
4. Внесите мицелий. Вставьте палочки с мицелием в подготовленные отверстия. После засева отверстия желательно защитить от пересыхания воском или другим подходящим способом.
5. Заращивание. Держите древесину в затенённом, защищённом от ветра месте и не допускайте её пересыхания. Летняя вешенка лучше приспособлена к тёплому сезону, чем вешенка обыкновенная.

Плодоношение: вид ориентирован на более тёплый сезон; сроки появления грибов зависят от степени зарастания древесины, её влажности и условий на участке.

Хранение

Хранить в сухом тёмном месте при температуре +2…+4 °C. Срок хранения — до 6 месяцев с даты изготовления.