Мицелий летнего опенка на палочках 60 шт (Kuehneromyces mutabilis, Опенок липовый)

Мицелий летнего опенка на палочках 60 шт (Kuehneromyces mutabilis, Опенок липовый)

Готовый мицелий летнего опенка (Kuehneromyces mutabilis) на деревянных палочках для засевания пней и брёвен. В упаковке — 60 палочек, инокулированных мицелием.

О грибе

Летний опенок (Kuehneromyces mutabilis, синоним Pholiota mutabilis) — съедобный древесный гриб, который образует плотные группы небольших медово-коричневых плодовых тел на мёртвой древесине. В кулинарии используют преимущественно шляпки молодых грибов.

Основная информация

• Тип продукции: мицелий грибов на деревянном носителе
• Носитель: деревянные палочки
• Количество: 60 шт.
• Вид: Летний опенок
• Латинское название: Kuehneromyces mutabilis
• Синоним: Pholiota mutabilis
• Другие названия: Кюнеромицес изменчивый, Липовый опенок

Преимущества мицелия на палочках

• Готов к использованию. Деревянные палочки уже инокулированы мицелием и предназначены для засевания подготовленной древесины.
• Удобное внесение. Палочки легко размещать в просверленных отверстиях в пнях или брёвнах.
• Природный субстрат. После внесения мицелий постепенно осваивает древесину — естественную среду для дереворазрушающих грибов.

Инструкция по выращиванию

Рекомендуемые породы древесины: бук, берёза; также подходят другие лиственные породы. В исследованиях вид успешно выращивали на берёзовой древесине, а традиционные методы использовали буковые блоки.

1. Подготовьте древесину. Важно: используйте только мёртвую древесину — свежесрезанные брёвна, пни или отрезки ствола. Не вносите мицелий в живые деревья. Выбирайте лиственную древесину с корой, без трухлявости и явного заражения другими грибами.
2. При необходимости восстановите влагу. Свежую древесину можно засевать после подготовки. Подсохшие брёвна перед внесением мицелия замочите в воде на 2–3 суток.
3. Сделайте отверстия. Просверлите их равномерно по поверхности бревна и вставьте палочки с мицелием.
4. Заращивание. Держите засеянную древесину в затенённом влажном месте, защищённом от ветра и прямого солнца.
5. Размещение на плодоношение. После зарастания древесину можно установить так, чтобы нижняя часть имела контакт с влажной почвой. В природе летний опенок часто плодоносит группами на пнях и брёвнах, контактирующих с почвой.

Плодоношение: грибы формируются плотными группами. После освоения древесины плодоношение может повторяться в подходящие по температуре и влажности периоды.

Хранение

Хранить в сухом тёмном месте при температуре +2…+4 °C. Срок хранения — до 6 месяцев с даты изготовления.